شوربة اللحم بالكريما والكمون

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة اللحم بالكريما والكمون

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

- قطعة ستيك بقري
- 1 بندورة مفروم خشنا
- 1 بصل مفروم خشنا
- 4 أكواب ماء
- ½ كوب كريمة سائلة
- ½ ملعقة شاي كمون
- ملح
- فلفل أسود
- ½ كوب سباغيتي مكسر

طريقة التحضير :

افرمي اللحم خشنا بالسكين

· حمري البصل والبندورة في زيت الزيتون.

· أضيفي اللحم وحمريه. أضيفي التوابل وحركيه جيدا.

· أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي المزيج.

· أضيفي الإسباغيتي حتى ينضج.

· أضيفي البقدونس والكريما، اتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

· قدميه مع شرائح الليمون.