2012-08-30T11:46:26+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦فنجانين حب هريس منقى ونظيف مغسول
◦فضل استخدام فنجان القهوه العربية الخليجيه
◦1/2 كوب شبت اخضر
◦1/2 كوب كزبرة خضره
◦2 طماطم
◦مكعب واحد دجاج
◦تقريبا من 10 الى 11 كوب ماء
◦ممكن اظافة الدجاج المسلوق او اللحم المسلوق حسب الرغبة
طريقة التحضير :
◦ضعي حب الهريس في القدر صبي فوقه الماء و دعيه يغلي حتى ينضج
◦ثم اضيفي الطماطم والشبنت والكزبره الخضراء وحركيهم
◦ثم اضيفي مكعبات الدجاج او شوربة الفطر له وحركيه جيدا واتركيها تغلي حتى تذبل الخضار
◦وفي النهايه اضيفي اللحم او الدجاج
◦وقدمى شوربة الهريس