شوربة الهريس

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الهريس

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦فنجانين حب هريس منقى ونظيف مغسول
◦فضل استخدام فنجان القهوه العربية الخليجيه
◦1/2 كوب شبت اخضر
◦1/2 كوب كزبرة خضره
◦2 طماطم
◦مكعب واحد دجاج
◦تقريبا من 10 الى 11 كوب ماء
◦ممكن اظافة الدجاج المسلوق او اللحم المسلوق حسب الرغبة


طريقة التحضير :

◦ضعي حب الهريس في القدر صبي فوقه الماء و دعيه يغلي حتى ينضج
◦ثم اضيفي الطماطم والشبنت والكزبره الخضراء وحركيهم
◦ثم اضيفي مكعبات الدجاج او شوربة الفطر له وحركيه جيدا واتركيها تغلي حتى تذبل الخضار
◦وفي النهايه اضيفي اللحم او الدجاج
◦وقدمى شوربة الهريس