شوربة الهليون والطماطم مع لحم العجل

1- يوضع الماء ومغلّف شوربة الهليون ماجي في قدرٍ كبير ثم يُغلى المزيج مع التحريك المستمر.
2- يُضاف الجزر، الطماطم ومعكرونة التورتيلّيني بلحم العجل وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة أو حتى تنضج معكرونة التورتيلّيني جيّداً.
3-يُضاف البقدونس وتُتبّل الشوربة بالفلفل ثم تُقدّم.