شوربة ثمار البحر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة ثمار البحر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1 حبة بصل
◦ربع كوب كويكر
◦3 ملعقة زبدة
◦رشة فلفل أبيض
◦م-ص ملح
◦1/2 كوب كريمة
◦ملعقة برش الليمون
◦2 ملعقة ريحان جاف
◦100 جرام كاليماري
◦100جرام جمبري
◦100 جرام بلح البحر
◦4 كوب ماء


طريقة التحضير :

◦نضع الزبدة على النار نضيف البصل
◦ونقلب برش الليمون و الملح و الفلفل الأبيض
◦نضيف الجمبري ونقلب نضيف بلح البحر و الكاليماري و الريحان الجاف ويقلب بالقدر
◦ثم نضيف الماء نضيف كويكر يترك ليغلي
◦تقلب شوربة ثمار البحر حتى يتفتح بلح البحر نضيف الكريمة
◦تزين شوربة ثمار البحر بالريحان