* أولاً يتم تقطيع الخضروات إلى قطع ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها.
* ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب والصلصه
* تغلى الشوربة عشر دقائق على نار عالية ثم تخفض النار إلى أن تصبح الخضروات طرية وصحتين