شوربه الكريمه بالطريقة السورية

◦اسلقى قطع الفراخ وملحيها اثناء سلقهاثم اخرجيها من الاناء بعد سلقها
◦ضعى الدقيق واللبن والسمن والمرقة فى الخلاط ثم اضريهم فى الخلاط جيدا
◦ثم ارفعي شوربه الكريمه على نار عالية وضعى بها قطع الفراخ
◦واستمري فى التقليب واضيفى الملح حسب الرغبة ثم الفلفل الاسود والكمون
◦واستمرى فى تقليب شوربه الكريمه حتى تصبح متماسكة
◦قدمي شوربه الكريمه