– حمري البصل والقرنبيط في زيت الزيتون.
2- أضيفي التوابل وحركيه على النار مدة دقيقة.
3- أضيفي الماء واتركيه على النار حتى ينضج القرنبيط.
4- أضيفي الدقيق وحركيه قليلا على النار.
5- نعميه في الخلاط الكهربائي. أرجعيه على النار حتى الغليان.
6- أضيفي الكريمة وحركيه. اتركيه على النار مدة دقيقة. رشيه بالأوريجانو وقدميه