شوكولاتة الحلاوة

1-احضري قدر ستانلس متوسط الحجم.
2-قطعي الحلاوة الى قطع صغيرة، ضعيها في القدر، اضيفي القيمر، سخني على نار هادئة مع استمرار التقليب الى ان تذوب الحلاوة.
3-اضيفي الشوكولاتة المقطعة، استمري بالتقليب والتسخين على نار هادئة الى ان تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما وتتكون لديك كريمة الحشو.
4-اضيفي الفانيليا.

5-ضعي كريمة الحشو في طبق زجاحي واسع، ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، الى ان يتماسك الحشو تماما ويسهل تشكيله .
6-احضري صينية واسعة، ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة.
7-خذي حوالي ملعقة صغيرة من الحشو، اجعليه على شكل كرة، ضعي الكرات على ورق زبدة، ضعيها في الثلاجة لحين اذابة الشوكولاتة.

التغطية :
1- قطعي الشوكولاتة السادة الى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق، ضعي الطبق في قدر به ماء ساخن، قلبي الى ان تذوب تماما (او يمكنك اذابتها بالميكروويف).
2-خذي كرة من الحشو، اسقطيها في الشوكولاتة المذابة الى ان تتغطي تماما، هزيها قليلا للتخلص من الشوكولاتة الزائدة، انقليها الى ورق الزبدة.
3-ضعي كرات الشوكولاتة في الثلاجة الى ان تتماسك.