صدور الدجاج مع صلصة الزيتون والبندورة

اخلطي الريحان والثوم البودرة والزعنر والفلفل وحكيهافي الدجاج من الجهتين.

·غطيها واتركيها مدة 30 دقيقة.

·ذوبي 2 2/3 ملعقة طعام من الزبدة مع زيت الزيتون وحمري الدجاج فيه.

·حمريه مدة 5 دقائق لكل جهة. ارفعيه للطبق.

·ذوبي 4 ملاعق من الزبدة . أضيفي البصل وحمريه.

·أضيفي الثوم والطماطم واطهيه مدة دقيقتان.

·أضيفي الزيتون بنوعيه واطهيه على النار مدة 5 دقائق.

·تبليه بالملح والفلفل وضعيه على الدجاج.