صلصة البيتزا الأصلية

  • نشر في: 26 يناير، 2013
  • بواسطة:
حواء لايف
صلصة البيتزا الأصلية

مستوى الوصفة: سهلة جدا


المقادير:

3كوب صلصة طماطم فريش ٢ فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 2 ورقة ريحان أو ملعقة منه مجفف 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير :

– يُقلّى الثوم مع الزيت الحامي حتى يذبل قليلا.
– تضاف الطماطم وتُحرّك حتى تصبح سلسة.
– يضاف الزعتر و الريحان مع اضافة رشة فلفل أسود و ملح حسب الرغبة وتُطهى
الصلصة على نار هادئة حوالى 30 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.