2012-08-30T11:46:26+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦*2 كوب فول سوداني
◦◦*1 كوب شاي غامق ودافئ
◦◦*1?2 كوب زيت عباد الشمس
◦◦*1 باقة كزبرة طازجة
◦◦3ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
◦*1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو زيت الصويا
◦*2 ملعقة كبيرة خل أبيض
◦*2 ملعقة صغيره زيت ذرة
◦*2 ملعقة كبيرة سكر
◦*3 فص ثوم
طريقة التحضير :
◦* يطحن الفول السودانى ويضاف له نصف كميه الشاي الدافى والثوم والزنجبيل ويخلط ليتجانس.
◦* نضيف للكمية المتبقية من الشاي زيت الصويا والخل وزيت السمسم وباقى المكونات ويخلط جيداً.
◦* يمزج الخليطين معاً ويقلبوا جيدا حتى يتجانسوا
