◦نضع الحليب في طنجرة على النار ونضع السكر والفانيليا والسميد مع التحريك حتى يبدأ بلغليان.
◦نضع فوقه السمنة و ثم يوضع الخليط في صينية
◦نضعهم في الفرن حتى يصفر اسفل الخليط .
◦ثم نشغل الفرن من فوق ايضا حتى يحمر الوجه قليلا ونخرجها وننتظر حتى تبرد ونقطعها ونقدمها.