◦اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملح مع قليل من الزيت .
◦حمري البصل في الزيت على النار حتى يتحمر ثم اضيفي له الفليفلة والجزر وقلبيهما ثم اضيفي الفطر والدجاج وقلبيه جيدا وتبليه بالملح والفلفل والكمون والكاري ومكعب ماجي الدجاج وقلبيه جيدغا ثم أضيفي الذرة والكزبرة وقلبيه على النار قليلا ثم ارفعيه عن النار . بعد ان يبرد الدجاج قليلا اخلطي معه ¾ كمية جبنة الشيدر .
◦لعمل الخلطة اخلطي القشطة مع الويبنج كريم وجبنة الكاسات والمايونيز جيدا .
◦في صينية بايركس اسكبي نصف المعكرونة واسكبي عليها ½ كوب من خلطة القشطة ثم اسكبي عليه الدجاج ثم الباقي من المعكرونة ثم اسكبي الباقي من خلطة القشطة وأخيرا رشي الوجه بجبنة الشيدر ثم الأوريجانو والريحان المجفف .
أدخلي الصينية الى الفرن حتى يتحمر الوجه قليلا .