* أولاً تقطع الخضر حلقات رفيعة
* ثم يرش قليل من الدقيق على صدور الدجاج
* ثم تقلى الصدور بالزيت حتى تنضج جيداً
* ثم يضاف البصل الى نفس المقلاة ويقلب قليلاً
* ثم يضاف الجزر ويقلب
* ثم يضاف الفلفل الاخضر وأخيراً الزنجبيل والبصل الاخضرتقلب قليلا وترفع وتخلط مقادير الصلصة
* ترجع صدور الدجاج الى نفس المقلاة وتضاف الصلصة المحضرة
* تغطى القلاية على نار هادئة وتترك لتغلي مع المحافظة على بقاء كمية من الصلصة
* يسلق النودلز ويرفع الى صحن التقديم ويضاف لها الخضار
* تضاف الصلصة المتبقية اثناء تحضير صدورالدجاج
* وأخيراً توضع صدور الدجاج في وسط الصحن وصحتين.
