2012-08-30T11:47:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
:
1 خس روماني الطويل كثيرة الأوراق
3-4 خيار
2 بندورة
1 بصل أبيض
4 حبات فجل أحمر
1/2 كوب نعناع
1 كوب بقدونس
1 1/2 كوب خبز محمر في الزيت مكعبات
الصلصة:
1/2 كوب زيت زيتون
1/4 كوب ليمون
1 ملعقة طعام سماق
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام دبس الرمان (اختياري)
طريقة التحضير :
قطعي الخضروات إلى قطع متوسطة. قطعي البصل شرائح
·افرمي النعناع والبقدونس.
·ضعي السلطة مع البقدونس والنعناع في طبق التقديم.
·اسكبي عليه مقادير الصلصة وقلبيه جيدا مع الصلصة.
·رشي عليه مربعات الخبز المحمرة في الزيت.
