أولاً نضع الخبز في ماء * ثم نقطع الخضروات و نعصر عليها الليمون * ثم نحضر خبز وثم نصفي الماء من عليه و نضع عليه طحينة * ثم نضع الخضار التي قمنا بتقطيعها ونضع عليها الليمون على الخبز و الطحينة * نخلطهم جيداً مع بعض وصحتين
