◦تُذّوب الطحينة بربع كوب من الماء حتى لا تشتد وتتكتل على بعضها عند إضافة المكونات الأخرى عليها.يضاف الثوم، عصير الليمون والملح. ◦يمزجوا جيداً حتى نحصل على خليط
