اخلطي السميد والسكر وجوز الهند .
– اضيفي للسميد اللبن، الحليب، المارجرين وماء الزهر.
– أضيفي للخليط الفانيلا والبيكينج باودر وواصلي خلط المواد مع بعض إلى أن تمتزج كل المكونات جيداً.
– ادهني القالب بالمارجرين وصبي الخليط في القالب، ثم قطعي العجينة بالقالب وزيني باللوز أو الفستق فوق كل قطعة.
– ادخلي القالب للفرن وأخبزيه حتى ينضج.
(قطر بارد) كيلو من السكر مع نصف لتر من الماء يضاف إليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
