طريقة عمل تاكو السمك الصيني

امزجي المكونات جميعها (باستثناء السمك والتورتيلا) في وعاء قليل العمق.
◦- إنقعي السمك فيها وضعيه في البراد نصف ساعة على الأقل.
◦- أخرجيه من البراد وضعيه في صينية خبز ساخنة؛ وتخلصي من الكمية المتبقية من خليط النقع.

◦اشوي السمك في الفرن حوالى 4 دقائق مع تقليبه، ثم أخرجيه من الفرن ودعيه يبرد.
◦- سخّني التورتيلا في الفرن 30 ثانية من كل جهة.
◦- فتّحي السمك بشوكة وقدّميه على عجينة التورتيلا الساخنة

ملحوظة:
يمكن وضع صلصة المانغا فوقه