طريقة عمل شيش طاووق الدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طريقة عمل شيش طاووق الدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

-دجاجة واحدة
-كوبين عصير ليمون
-3 ملاعق كبيرة وممسوحة معجون الطماطم
-قليل من الزيت
-كمون+كركم+ليمون اسود+ثوم بودر+ملح+زنجبيل بودر+بهار مخلوط
-فلفل بارد مقطع مربعات
-بصل مقطع مربعات

طريقة التحضير :

تخلط الدجاج بالليمون والخلطة والمعجون ثم توضع في الثلاجة ليلة كاملة-1
2-ثم توضع باعواد الخشب مع الفلفل والبصل وتشوي بالفرن مع دهنها كل عشر دقائق بالصلصة والزيت ويقدم مع البطاط