طريقة عمل صنية فراخ

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طريقة عمل صنية فراخ

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦فراخ متنضفة ومتقطعة زى ما تحبى
◦4بصلات كبار متقطعة ريش
◦3طماطم متقطهة ريش
◦ملح +فلفل اسود+بهارات+قرفة+حبهان +ورق لورا
◦وبس


طريقة التحضير :

◦هنخلط الطماطم والبصل مع كل البهارات
◦وندعك كويس جداااااااااااا
◦وبعدين نحط الفراخ
◦ونقلبها كويس مع الخلطة علشان تكون من فوق ومن تحت كويس قووووى

◦وحطى كوبايتين ماية
◦وانا ما حططش سمنة ولا زيت
◦الفراخ هتنزل الدهون بتاعتها
◦وهتبقى خفيفة كمان
◦وبعد ماتحطى الماية
◦ولعى عليها البوتجاز من فوق شوية
◦وبعد كده دخليها الفرن تكمل سوااا