◦تنزع جوانب التوست ويرص في صينية مدهونة.
◦يرش بالحليب ويطلى بالجبن الكريم.
◦يرش بالجبن الشيدر والبقدونس.
◦يغطى بطبقة أخرى من التوست منزوع الأطراف ويرش بالحليب.
◦يرش بالجبن الموزاريلا والزعتر والزيتون.
◦يغطى بطبقة أخرى من التوست المنزوع الأطراف ويرش بالحليب.
◦يخلط البيض والجبن الكريم ويسكب على التوست.
◦تدخل الصينية الفرن حتى ينضج التوست ويتماسك