في الخلاط الكهربائي اخلطي بياض البيض مع السكر مدة دقيقتين.
أضيفي الحليب واتركيه يخلط قليلا.
أضيفي اليه الخميرة والماء واخلطيه مدة دقيقتان.
أضيفي الزيت. واخلطيه مدة 3 دقائق.
في سلطانية اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر.
أضيفي الخليط بالخلاط على الدقيق واعجنيه جيدا.
غطيه بالنايلون واتركيها مدة ساعة أو حتى تتضاعف العجينة
