طريقة مميزة لصنع الكعك الانجليزي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طريقة مميزة لصنع الكعك الانجليزي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

500 جرام دقيق ابيض
300 جرام سكر بودرة
300 جرام زبدة طبيعى
400 جم بيض أي 8 بيضات
باكو فانيليا1
شيكولاتة - لديكور اذا لزم الامر
2 باكو بيكنج بودر
400جم من الفواكة المسكر او الزبيب
300 جم لبن
65 جم محسن كيك ويمكن الاستغناء عن فى حالة اتقان خطوات العمل


طريقة التحضير :

تخلط الزبدة والسكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائي ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ