15 ثمرة طماطم صغيرة الحجم
1/2 كوب جبن أبيض
1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى اجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة شبث
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير :
تجوف الطماطم بحيث تعد للحشو بواسطة ملعقة صغيرة.
توضع ثمرات الطماطم المجوفة على مناشف ورقية للمطبخ حتى تصفى عصيرها.
تخلط باقى المكونات جيداً، ثم تحشى بها الطماطم.
تغطى ثمرات الطماطم بعد رصها فى طبق وتوضع فى الثلاجة حتى ثمانِ ساعات.
