1- اغلي السكر مع الماء على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق.
2- ثم ضعيه في البراد حتى يبرد تماما.
3- وبعد أن يبرد تماما أضيفي له عصير الليمون والبرتقال والجريب فروت و الأناناس.
4- ثم حركيه جيدا ثم ضعي العصير في البراد لحين التقديم وبالعافية.