1. يسخن السكر والماء في قدر متوسط الحجم لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح قطرًا ثم يترك جانبًا ليبرد قليلاً
2. وفي أكواب يمكن غلق سطحها (حيث تستخدم للرج) يوضع الثلج وعصير البرتقال الأحمر وعصير الليمون والقطر والصودا وشررائح الليمون والبرتقال ثم يرج الكوب
3. يصب العصير في أكواب زجاجية بها ثلج ثم تزين بالنعناع