يمزج العصير ، الجنزبيل، عيدان القرفه، القرنفل،قشر البرتقال فى إناء و يطهى لمدة 10 دقائق. يغطى و يترك جانبا لمدة 30 دقيقه الى ساعه حتى يمزج طعم العصير بالأعشاب. يصفى و يوضع فى الثلاجه لمدة ساعتين قبل تقديمه.