نضع جميع المقادير مع بعض فى خلاط العصير عدا التوت
– ثم نشغل المكينة الى ان يصبح الخليط مثل عصير الشلاش
– يعنى يكون العصير مليان ثلج ناعم وثقيل
– وقبل ان نضعة فى الاكواب نضع فى الكوب نقطة صغيرة من عصير التوت
– ثم نصب فوقها العصير فيخطلت لون العصير مع لون التوت الاحمر من غير ان تخلطية انت بلملعقة هو ينتشر انشار بطي وقليل يصبح لونة جدا جميل