عصير الليمون الحامض

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
عصير الليمون الحامض

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* 7 ليمونات كاملة بالقشرة
* سكر"حسب الرغبة"
* ملعقة كبيرة من العسل
* لتر ونص من الماء
* ملح"حسب الرغبة"


طريقة التحضير :

* أولاً نغلي الماء في اناء
* ثم نقطع الليمونات الى دوائر مع الاحتفاظ بالعصير
* عندما يغلى الماء نضيف اليه دوائر الليمون والعصير والسكر والعسل والملح نتركهم فوق النار لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت للثاني
* ناخذ الاناء من فوق النار ونترك الخليط ليبردعلى الاقل لمدة أربع (4) ساعات
* عندما يبرد نخلط الخليط ونصفيه ونصبه في زجاجه التي سوف نحتفظ به فيها ونضعه في الثلاجه
* وأخيراً يقدم مع الماء البارد او حسب رغبة كل شخص وصحتين.