– نضع الثلج في الخلاطة أول شيء. 2- ثم نضع الهمبا والحليب في الخلاطة. 3- ثم نصب عليه 3 قلاصات (أكواب) ماء. 4- وأخيراً نضعه في الجلاص ونشربه.