– يغلى الماء فى إناء متوسط، يضاف النعناع و الجنزبيل، يترك لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار و يترك جانبا ليبرد.
2- يضاف عصير البرتقال و يوضع فى الثلاجه لمدة ساعتين.
3- يملأ 4/3 كوب زجاجى طويل بالعصيرو الثلج لتقديمه، ثم تضاف ملعقه كبيره من أيس كريم الليمون لكل كوب.
