عصير فاكهة بالكرز

اغسلي الفراولة بسرعة، انزعي قمعتها وقطّعيها. ضعيها في الخفّاقة مع عصير التفاح.

– أضيفي التوت البرّي، توت العلّيق، العنب الأسود، والكرز. اخفقي الخليط للحصول على مزيج هلاميّ فيه رغوة.

– وزّعي مكعّبات الثلج في الأكواب واسكبي فيها العصير. زيّنيها بالتوت البري، توت العلّيق، والكرز، وعلّقي حبّة عنب صغيرة على كلّ كوب، ثم قدّمي العصير.

نصائح:

– قدّمي هذا العصير فور الانتهاء من إعداده.

– لا تحتفظي به، ولو في الثلاجة، لوقتٍ طويل، فقد تفقد الفاكهة قيمتها الغذائية والفيتامينات.

– إذا لم تتمكّني من تقديم العصير فوراً، أعيدي خفقه مباشرةً قبل تقديمه.