قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ووزعيها في قالب الثلج أو أي قالب به مربعات صغيرة محفورة، ثم صبي عليها ماء وادخليها الثلاجة حتى تجمد – اسكبي عصير البرتقال أيضاً في قالب ثلج آخر وادخليه الثلاجة حتى يجمد – اسكبي عصير الليمون في أكواب التقديم وضعي فيه مكعبات الفراولة والبرتقال –
