فخذ ضأن محمر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فخذ ضأن محمر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

فخذ ضأن
10 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الملح
روزماري طازج

طريقة التحضير :

يفرك اللحم بالروزماري و الثوم و الملح و الفلفل الأسود ثم تغرز بعض شرائح الثوم و الروزماري في اللحم
يسخن الفرن لدرجة حرارة 220 درجة مئوية ثم يخبز اللحم في الفرن حتى ينضج ثم يقدم