فطيرة الطماطم بمذاق رائع

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
– رش ربع كمية الجبن في قاع الفطيرة.
– استخدم ربع الطماطم المقطعة لعمل طبقة ثانية.
– ثم رش بعض البصل المفروم والثوم المحمر والتوابل.
– تبلها بقليل من الملح والفلفل.
– أعد وضع نفس المكونات لخلق مزيد من الطبقات وأنهيهيا بطبقة فوقية من الجبن.
– ضع المايونيز فوق الفطيرة بطريقة دائرية كما لو كنت تزين تورتة.
– اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن الموجود في القلب وتأخذ الفطيرة اللون البني.
– اترك الفطيرة ترتاح لمدة عشر دقائق قبل التقطيع.
– زينها بشرائح اللحم قبل التقديم.