فطيرة المشمش والشوكولاته

-يخلط كل من الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح والخميرة والبيضة والزبدة والحليب مع بعضهم، حتى تتكون عجينة متماسكة وملساء في نفس الوقت.
2-ترص العجينة في صينية، ثم تدهن عليها الشوكلاته البيضاء وقطع الشوكلاتة العادية.
3-يفرد المشمش الجاف على وجه الفطيرة.
4-تدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج العجينة.
5-تقدم ساخنة.