فيتوتشيني الدجاج والبيستو

– اطهي المكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العبوة.
– أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.
– اضيفي الدجاج وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير بني اللون.
– اضيفي صوص البيستو والكريمة والملح والفلفل إلى الدجاج، ثم اخفضي درجة الحرارة.
– قلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير المزيج سميكا بعض الشيء.
– صفي المكرونة، ثم اضيفيها إلى مزيج الدجاج، وقلبي حتى تمام الامتزاج. ارفعي المزيج من على النار.
– ضعي المعكرونة بالدجاج في أطباق تقديم، وزينيها بأوراق الريحان والجبن البارميزان.