– تمزج الشوكولاته البيضاء المذوّبة مع القشطة
– تخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ومقشدة، يضاف عليها السكر تدريجياَ مع الإستمرار بالخفق حتى تصبح كثيفة وبيضاء اللون
– تخفق الشوكولاته البيضاء المذوّبة بعد أن تبرد حتى تصبح كثيفة
– يذوّب نسكافه في ملعقة كبيرة من الماء الساخن، ثم تخلط في كريما الزبدة بعد أن تبرد
– يوضع قالب من الكيك على طبق تقديم، يدهن بربع كمية كريما الزبدة ثمَّ يوضع فوقها قالب الكيك الآخر على شكل سندويش
– يغطى بما تبقى من كريما الزبدة. يرص البندق على جوانب الكيك