قرص العجة الأخضر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
قرص العجة الأخضر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

۲ بيضة
٤ ملاعق بقدونس مفروم
۲ ملاعق بصل أخضر مفروم
۱ فلفل أخضر حار
ملح - فلفل أسود
۱ ملعقة زبدة


طريقة التحضير :

يضرب البيض بالشوكة
يضاف إليه المكونات الخضراء ( البصل – البقدونس – الفلفل)
يضاف الملح والفلفل الأسود
يقلي البيض في الزبدة على الوجهين حتى تنضج
يزين بالبقدونس ويقدم