نضع ملعقة كبيرة قهوة
– نم نضع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
– وملعقة صغيرة زعفران أبو شيبة
– ثم تضع الحليب
– ونتركها تطبخ لمدة 10 دقائق
– ثم نزلها في الدله أو الترمس
– طبعا نضع في الترمس 3 ملاعق هيل مطحون وملعقة صغيرة عويدي(المسمار )المطحون
– ونقدمها مع الحلوى
