* ملعقة صغيرة سكر سنترفيش
* 5 مكعبات ثلج
* ملعقة صغيرة بن
* كوب لبن منزوع الدسم
* ملعقة صغيرة ماء
طريقة التحضير :
أولاً يخلط اللبن والسكر والماء ومكعبات الثلج في الإناء الذي يستخدم لإعداد القهوة
* ثم تخفق المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتكون الرغاوي.
* ثم يضاف اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
* وأخيراً تصب القهوة في كوب طويل وصحتين.
