كاسات الدجاج بالخلطة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كاسات الدجاج بالخلطة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦6 خبز سلايس بالحليب .
◦2 فخذ دجاج مسلوق مع البهارات .
◦جزر مبشور .
◦¼ كوب ذرة .
◦بصلة صغيرة مفرومة .
◦½ كوب شرائح فطر طازجة .
◦مكعب ماجي دجاج مذاب في ¼ كوب ماء ساخن .
◦1 ملعقة شاي بهار كاري .
◦ملح وفلفل أسود.
◦2 ½ ملعقة طعام جبن كاسات .
◦2 ½ ملعقة طعام مايونيز .
◦5 ملاعق طعام قشطة .


طريقة التحضير :

◦ازيلي حواف الخبز ثم ادهني قوالب مافن بالزيت وادخلي بها الخبز واضغطيه بيديك قليلا .
◦فتتي الدجاج المسلوق ، حمري البصل مع قليل من الزيت حتى يذبل تماما ويتحمر ثم أضيفي الجزر والفطر وقلبيه ثم الدجاج المفتت ثم الذرة وتبليه بالماجي المذاب بالماء والملح والفلفل والكاري وقلبيه ثم ارفعيه عن النار .
◦احشي قطع السلايس بحشوة الدجاج .
◦اخلطي الجبن مع المايونيز والقشطة ، ثم اسكبي مقدار ملعقة طعام أو اكثر فوق الدجاج ثم رشي الوجه بجبنة الموزاريللا .

ادخليه الفرن ليتحمر الخبز قليلا وتذوب الجبنة .