كبسة لحم المناسبات

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كبسة لحم المناسبات

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦ارز بسمتي يكفي 9 او 10 اشخاص
◦يتم وضعه في الماء لمدة 10 دقائق
◦6 حبات طماطم {تقطيع مربعات صغيرة}
◦6 حبات بصل {شرائح}
◦3 حبات فلفل حار
◦10 حبات هيل
◦لحم طازج
◦بهارات مشكله
◦معلقه فلفل اسود مطحون


طريقة التحضير :

◦يتم وضع الماء على الناروتقطع اللحم
◦يتم وضع اللحم في الماء
◦ثم وضع الخضار البصل وطماطم
◦ويترك حتى ينضج ويصبح
◦اللحم جاهز ويتم استخراجة

◦ثم يوضع الرز فى الشوربةحتى ينضج
◦ثم نضع اللحم على الارز ونقوم بتغطيته 10دقائق
◦وهكذا اصبح الارز جاهز للتقديم

لايتم تقليب الارز مع اللحم عند التقديم يتم تزيين الارز باللحم