كرات الإسباجيتي بالباشميل

افرمي البصل والطماطم والجزر والفلفل التشيلي.
حمري الخليط في زيت الزيتون مدة 5-8 دقائق.
أضيفي اللحم وحركيه مدة 10 دقائق.
تبليه بالتوابل واتركيه على النار مدة 10 دقائق أو حتى ينشف السائل تماما.
اتركي اللحم والباشميل والاسباجيتي يبرد تماما.
اخلطي اللحم مع الاسباجيتي والباشميل جيدا.
ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
اخرجيه من الثلاجة، اصنعي منها كور بحجم الجوز.
اغمسيه في البيض ثم دحرجيه في البقسماط.
من الأفضل وضعه في الفريزر مدة 30 دقيقة.
حمريه في الزيت الساخن وقدميه.