◦* يفتت الكرواسان الي قطع صغيره جدا
◦* توضع في صينيه بايركس مجهزة للفرن و مدهونة بقليل من السمن
◦* ثم تضاف التوابل و الخضروات الي فتات الكرواسان
◦* ثم توضع طبقه اخري من قطع او فتات الكرواسات اعلي طبقه الحشو
◦* ثم يضاف علي وجه الصينيه جبن الموزاريلا
◦تدخل صينيه كرواسان بحشو الخضار الي الفرن لمده نصف ساعه