ضعي إناء على النار وضعي عليه الحساء واتركيه حتى يغلي .
ارفعي الإناء من على النار وضعي عليه الكسكس ، غطي الإناء واتركيه لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيه.
أحضري مقلاة ، سخنّي فيها زيت الزيتون وضعي فيه الكوسة والبصل الأحمر لمدة 5 دقائق .
أضيفي الكوسة والبصل إلى الكسكس وعليه الفلفل الأسود، قشر الليمون والفلفل الأحمر وقلّبيه جيدا .
ضعي الكسكس في طبق التقديم
