* يضرب السمن والسكر والبيض ثم تضاف الفانيليا
* ثم يضاف العسل الى الخليط ويضرب بعد ذلك يخلط الدقيق والبكنج بودر والقرفة ثم يضافوا الى الخليط السابق بالتبادل مع اللبن حتى ينتهى المقدار وتبطن صنية مناسبةبالسمن والدقيق
* ثم يصب فيها العجين وتخبز فى فرن حار مثل الكيك العادي وصحتين