◦١. نتبل الكفته بالملح والبهارات اللازمة.
◦٢. نحضر ورقه العنب ونضع القليل من الكفته داخلها ونطوي اطرافها على بعض بحيث يصبح شكلها مربع
◦٣. ونصفها في الصينيه ، ونتابع العملية حتى نفاذ الكميّة.
◦٤. نقشر البندوره ونفرمها ونضعها على وجه الصينيه وكذلك البصل ثم يضاف القليل من زيت الزيتون على الوجه
◦توضع بالفرن حتى النضج وعليكم بالصحه والعافية.