كفتة مع الصلصة الحارة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كفتة مع الصلصة الحارة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


* 460 جرام لحم بقري مفروم
* ملعقة كبيرة زنجبيل
* ملعقة صغيرة ثوم
* 2 ملعقة صغيرة صلصة سمك
* 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
* 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
* 2 بصل أخضر مفروم
* 1 قرن تشيلي مفروم
* 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة "تباسكو"


طريقة التحضير :

* قومي بخلط كل المقادير جيداً لكن لا تبالغي في العجن حتى لا تصبح ناشفة.
* ثم اصنعي منها كور وحمريها في الفرن مدة 30 دقيقة وصحتين.